OGIBiz Website

Ελιές Μαύρες Καλαμών

Η Ελιά Καλαμάτας είναι μία από τις καλύτερες επιτραπέζιες ποικιλίες, προσαρμοσμένη στο μικρόκλιμα και στα εδάφη της Πελοποννήσου, περιοχή όπου γίνεται η κυριότερη καλλιέργειά της.

Ο καρπός έχει σχήμα κυλινδροκωνικό.

Η επιδερμίδα του ώριμου καρπού αποκτά ένα βαθύ μαύρο χρώμα.

Η ωρίμανση γίνεται τον Νοέμβρη και παρατείνεται σε περίπτωση υπερπαραγωγής.

Η ελιά Καλαμάτας είναι δέντρο μέτριας παραγωγικότητας, απαιτητικό σε εδαφική και ατμοσφαιρική υγρασία, ανθεκτικό στο δάκο και στο βερτισίλιο.